Các món ngon từ rong nho biển, liệu bạn đã thử chưa?
Trang chủ / Blog / Các món ngon từ rong nho biển, liệu bạn đã thử chưa?

Các món ngon từ rong nho biển, liệu bạn đã thử chưa?

Hiện nay món ngon từ rong nho biển được sử dụng khá phổ biến bởi vì những lợi ích từ rong nho đem lại cho sức khoẻ như phòng chống các bệnh: thiếu máu, suy dinh dưỡng, bướu cổ,… và đặc biệt có tác dụng giảm cân đối với chị em phụ nữ. Thế nhưng không phải ai cũng biết biến tấu chúng để thành những món ăn vừa ngon miệng, đẹp mắt và đặc biệt là tốt cho sức khoẻ.

Sau đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn các món ngon từ rong nho biển cực kì đơn giản, dễ làm. Các bạn cùng theo dõi và thực hiện nhé!

Chè táo đỏ rong nho – món ngon từ rong nho biển

Chuẩn bị:

  • Dụng cụ: nồi, bát tô,…
  • Rong nho: 30gr
  • Nước lọc: 500ml
  • Đường phèn: 2 thìa canh
  • Nhãn nhục: 20gr
  • Táo đỏ: 8 quả
  • Vani: ½ thìa cafe
Cần sử dụng rong nho hợp lý
Cần sử dụng rong nho hợp lý để phát huy tác dụng

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn cần sơ chế nguyên liệu: Rong nho ngâm với nước khoảng 10 phút sau đó vớt ra, để nơi kín gió; Táo đỏ, nhãn nhục ngâm với nước ấm trong khoảng 5 phút.
  • Tiếp đó, bạn đổ phần nước đã được chuẩn bị vào nồi, đun sôi.
  • Sau khi nước đã được đun sôi bạn cho đường phèn vào và khuấy cho chúng tan hết.
  • Kế tiếp, bạn cho nhãn nhục và táo đỏ vào nấu cùng, lưu ý cho lửa nhỏ nhé.
  • Sau khi táo đỏ và nhãn nhục đã mềm, bạn tắt bếp và cho vani vào, để ngăn mát tủ lạnh.

Giờ là lúc thưởng thức: bạn múc chè ra bát, cho thêm rong nho vào ăn cùng. Tuỳ theo sở thích bạn có thể cho thêm đá để tận hưởng sự mát lạnh từ món chè táo đỏ rong nho đem lại.

Có thể bạn quan tâm:

Nước ép cam rong nho -món ngon từ rong nho biển

Chuẩn bị:

  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, máy vắt cam ( nếu không có bạn có thể vắt tay)
  • Rong nho: 20gr
  • Cam: 1 quả
  • Đường
  • Đá bào
Nước ép rong nho biển
Nước ép rong nho biển

Cách thực hiện:

  • Sơ chế nguyên liệu: Bạn đem rong nho ngâm với nước khoảng 10 phút sau đó vớt ra, để cho ráo nước; Cam rửa sạch, vắt lấy nước cốt.
  • Sau đó, bạn cho rong nho, đường, đá bào và nước cốt cam cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
    Cuối cùng, bạn sẽ được một ly nước ép cam rong nho và giờ là ngồi thưởng thức thành quả của mình.

Salad rong nho chay

Chuẩn bị:

  • Rong nho: 120gr
  • Xà lách: 100gr
  • Cà chua: 3 trái
  • Dưa leo: 2 trái
  • Đường: 100gr
  • Đậu hũ chiên: 2 miếng
  • Tàu hũ ki: 1 miếng
  • Dầu ăn, tiêu, muối: mỗi thứ ½ muỗng cafe
  • Dấm.
ăn rong nho biển salad
Salad rong nho biển cà rốt bắp cải tím

Cách thực hiện:

  • Sơ chế nguyên liệu: Rong nho ngâm với nước khoảng 5 – 10 phút sau đó vớt ra để nơi kín gió; Xà lách rửa sạch, để ráo; Cà chua, dưa leo, tàu hũ xắt lát; Tàu hũ ki bóp vụn. 
  • Tiếp, bạn pha dấm, muối, tiêu, đường với dầu ăn để cho món salat của bạn có vị chua chua ngọt ngọt vừa ăn tuỳ theo sở thích của bạn.
  • Cuối cùng, bạn chỉ cần cho tất cả rau củ, đậu hũ vào đĩa và trộn đều cùng hỗn hợp bạn vừa pha. Cho rong nho và tàu hũ ki lên trên cùng.

Việc của bạn giờ là ngồi thưởng thức. Bạn nên dùng ngay khi rong nho vẫn giữ được độ giòn nhé!

Mì xào rong nho – món ngon từ rong nho biển

Chuẩn bị:

  • Mì: 1 gói
  • Rong nho: 10gr
  • Thịt xay: 0,5gr
  • Trứng gà: 2 quả
  • Cà chua: 2 quả
  • Hành tây: ½ củ
  • Hành tỏi băm nhỏ
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu hào, mắm, đường.
Mì xào rong nho biển
Mì xào rong nho biển

Cách thực hiện:

  • Sơ chế nguyên liệu:Bạn chần sơ mì với nước nóng, vớt ra để nguội; Thịt ướp gia vị, hành, tỏi cho thơm; Cà chua băm nhỏ; Hành tây cắt hạt lựu.
  • Tiếp đó, bạn phi thơm một phần hành tỏi và cho phần thịt đã được ướp gia vị vào xào cho chín và đổ ra đĩa.
  • Phi thơm phần hành tỏi còn lại và cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị đã được chuẩn bị sẵn tuỳ theo khẩu vị của bạn, cuối cùng cho mì và thịt vào xào sơ qua rồi tắt bếp.
  • Bước cuối cùng, bạn cho ra đĩa và cho rong nho lên trên và thưởng thức. Cảm nhận độ giòn của rong biển và vị mặn mặn của mì sẽ rất lạ miệng đúng không nào!

Trên đây chúng mình vừa chia sẻ đến các món ngon từ rong nho biển. Chắc chắn với các nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn sẽ chuẩn bị được cho gia đình mình những món ngon từ rong biển tốt cho sức khoẻ. Hãy tham khảo và chia sẻ nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *