Với hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần rau xanh, rong nho đang trở thành “siêu thực phẩm” được săn đón. Tuy nhiên có rất nhiều vấn đề mà bạn cần lưu tâm khi mua loại rong biển này như rong nho tươi sử dụng được trong bao lâu? mua rong nho tươi ở đâu thì an toàn? chất lượng ra sao hay cách nhận biết loại rong ngon. Sau đây mình sẽ cùng bạn giải đáp những điều thắc mắc trên, cùng theo dõi nhé!
Rong nho tươi là gì? Có thể sử dụng trong bao lâu?
Trước khi đi đến quyết định mua rong nho tươi, hãy cùng mình tìm hiểu vấn đề này trước nhé. Rong nho tươi được ưa chuộng hơn các loại rong khác trên thị trường. Bởi chúng không qua xử lý, giữ được màu sắc, hương vị và độ giòn tự nhiên đặc trưng. Các chất dinh dưỡng có trong rong nho tươi luôn ở trạng thái cơ thể dễ hấp thụ nhất.
So với rong nho khô thì rong tươi có thời gian bảo quản không lâu bằng. Bạn chỉ nên sử dụng trong vòng 7 ngày sau khi mua về. Nếu để chúng tiếp xúc với không khí quá lâu sẽ làm giảm độ giòn, mất nước và không còn tươi ngon như trước.
Mua rong nho tươi ở đâu?
Vài năm trở lại đây rong nho cũng đã bắt đầu xuất hiện nhiều trên các kệ rau ở siêu thị. Tuy nhiên lượng người dùng vẫn ít vì chưa phổ biến.
Chỉ mới gần đây rong nho nổi lên là 1 sản phẩm cực hot được nhiều chị em săn đón vì tính chất tốt cho sức khỏe lại ăn rất ngon. Cho nên hiện tại rong nho cũng đã được bán khá nhiều ở 1 số siêu thị.
Có nên mua rong nho tươi ở siêu thị không?
Siêu thị là nơi để bạn có thể an tâm tìm mua các loại rong nho chất lượng có mức giá bình ổn nhất trên thị trường. Bạn sẽ không lo sợ bị mua với mức giá quá cao hoặc không đảm bảo uy tín. Nếu bạn là 1 tín đồ của rong nho tươi, bạn cũng có thể tìm thấy loại rong này ở các siêu thị lớn.
Tuy nhiên do tính chất rong tươi không giữ được lâu (chỉ tầm 5 – 7 ngày) vì để lâu rong sẽ bị héo mất độ tươi ngon. Nên hầu như các siêu thị nhập lượng hàng rất ít.
Còn 1 điều khá bất lợi nữa là rong nho tươi khá là tanh mùi đặc trưng của biển. Cho nên khi mua bạn cần cân nhắc xem mình có thể ăn được hay không.
Chia sẻ cho bạn rong nho tách nước cũng là lựa chọn khá hợp lý nếu bạn không ăn được rong tươi đấy. Mình đã thử từ rong tươi đến khô, và một số thương hiệu khác nhau, nhưng mình ưng ý nhất là rong nho tách nước Namiso.
Bạn yên tâm một điều rằng chúng không hề ảnh hưởng đến chất lượng, màu sắc và mùi vị đặc trưng mà lại dễ ăn hơn rong tươi đấy. Các bạn có thể tham khảo thêm tại Namiso.vn.
Mua rong nho tươi cần lưu ý điều gì?
Để chọn mua được rong tươi, ngon bạn cần lưu ý 1 vài đặc điểm sau đây:
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp rong nho. Vì vậy việc đầu tiên bạn cần làm là chọn rong nho từ nhà sản xuất uy tín.
Lưu ý là không nên tự mua tại những người bán lẻ, bán dạo trên mạng xã hội. Hãy mua rong nho ở siêu thị hoặc trang web chính hãng của nhà cung cấp.
Không nên mua hàng quá rẻ, bạn đã nghe câu “tiền nào của nấy” rồi chứ.
Mua rong nho tươi cần chọn loại có đặc điểm như thế nào?
- Màu sắc rong nho xanh tươi, không bị đen vì đen là rong cũ.
- Hạt nho phải căng mọng nước, không được teo lại là rong còn tươi sống.
- Nhìn sợi rong phải tươi, không bị héo thân rong.
- Vì rong tươi chỉ dùng ngon trong 7 ngày nên cần xem kỹ ngày sản xuất. Nếu bạn mua hàng quá cũ rong sẽ teo lại và mất ngon.
Như vậy qua bài viết các bạn đã biết được những điều cần phải nắm rõ khi mua rong nho tươi rồi đúng không nào. Nếu còn những thắc mắc, hãy để lại bình luận bên dưới để cùng giải đáp nhé!
